第十五届菜博会将于2014年4月20日-5月30日在山东寿光隆重举行，下面是本届才博湖组委会机构设置介绍：
第十五届菜博会组委会机构设置
（1）组委会：负责菜博会重大问题的决策和重大事宜的协调，负责总体方案的审定，领导菜博会的筹备及举办工作。
（2）组委会办公室
在组委会领导下，负责展会的总体策划和组织工作；负责实施菜博会开幕式；承担组委会的日常工作；督促检查各部门工作进展和任务完成情况；负责各工作部门的沟通联络；协调解决展会期间的一系列问题。
（3）组委会办公室内设部室
综合部：负责菜博会办公室日常工作。
参观接待办公室：负责菜博会日常参观接待工作。
展览部：负责展厅布置、蔬菜种植管理工作。
宣传部：负责开幕式暨演出的组织实施、记者活动安排、展会宣传工作。
招商部：负责展位预订及布展工作，参展单位的登记、核实及参展证件发放，广告、冠名等招商项目的发布、联系，项目洽谈及项目签约协调服务。
设计部：负责展厅内景点的总体设计工作。
技术部：负责展品种植的技术指导检查工作。
后勤保障部：负责组委会办公室及会展期间的后勤保障服务工作。
部：负责展会的保卫、交通秩序、消防等工作；负责展厅的秩序监管和展品检疫工作；负责宾馆、饭店的卫生防疫等工作。
艺术节办公室：负责筹备和组织菜博会期间开展的各类文化艺术活动
财务部：承担财务管理及结算工作。
单位名称：中国（寿光）国际蔬菜科技博览会组委会
地 址：山东省寿光市蔬菜高科技示范园
网 址：
www.sgcbh.com（实名：蔬菜博览会、菜博会）
邮 编：262705
部门 办公地址 联系方式
综合部 一号馆组委会办公室508 0536-5678212
招商部 一号馆组委会办公室217 0536-5678217 5678213（传真）
宣传部 一号馆组委会办公室517 0536-5678220
展览部 一号馆组委会办公室509 0536-5678215
设计部 一号馆组委会办公室516 0536-5678210
技术部 一号馆组委会办公室505 0536-5678316
后勤保障部 一号馆组委会办公室二楼 0536-5678216
工程部 一号馆组委会办公室二楼 0536-5678216
财务部 一号馆组委会办公室519 0536-5678767
蔬菜博物馆 一号馆组委会办公室305 0536-5660717
艺术节办公室 二号厅组委会办公室二楼 0536-5668079
部 二号厅组委会办公室一楼 0536-5678110
大会总接待组 晨鸣国际大酒店 0536-2231888（转）
参观接待办公室 一号馆组委会办公楼二楼 0536-5668919