2015潍坊菜博会是第十六届，菜博会已经成功举办是十五届，那么15年，菜博会给寿光带来了什么呢？
去年5月，招远市阜山镇的李尚忠开车来到寿光参观潍坊菜博会，一天下来，他不仅买了部分蔬菜种苗新品种，还引进了一种叫“白皮甜瓜”的新水果。
“走出去才能学到家里没有的知识。”李尚忠说，以前家里种“铁把儿瓜”，效益平平。从菜博会买了白皮甜瓜试种以后，无论从产量还是收成上都提高了一截，效果非常好。
提供新技术 培育新农民
“届潍坊菜博会我就去参观了，当时就是图新鲜、去看看。去了之后，真是大开眼界，各种新品种、新技术，以前连听都没听过。”台头镇北台头村村民李万福告诉，打那以后，他和妻子没有错过一届菜博会。
“我们现在去潍坊菜博会不为看景，也不是凑热闹，就是为了学技术。”李万福说，通过菜博会，他跟展会上的专家成了朋友，专家们也给他推荐了很多的蔬菜种苗，“近几年，我家的大棚蔬菜换上了好品种，也用上了展会上推广的自动卷帘机，效益和效率都提高了。可以说，没有菜博会就没有我今天的好日子。”
首创“草地杏园”的农民专家燕兴华，是一位从菜博会走出去的新型农民。届潍坊菜博会后，他首次培育了20万棵水果种苗，产出的水果给他带来了20万元的收入，让他充分认识到了市场与科技的重要性。此后，每届菜博会他都积极参加。
通过品种和栽培新技术的展示，燕兴华的“草地杏园”技术得到了国家有关科技部门的认可与认定，并受委托从欧洲引进了5个大樱桃品种和2个葡萄品种。又通过菜博会，他的技术传播到了全国各地。
“能够把咱的新技术、新品种推广到新疆、陕西、北京和江苏等地，这是潍坊菜博会的功劳。”燕兴华说。
展会成旅游业发展“吸金石”
据了解，展会经济的投入产出比一般为1:9,即办展会投入1元钱，就能带动相关经济产生9元的经济效益。
自2000年创办以来，寿光菜博会的展览规模扩大了十几倍，展览内容从初的单纯农业及蔬菜发展为集展览展示、优质蔬菜品种推广、先进种植模式示范、前沿种植技术展示及生态农业旅游于一体的大型综合性展会，对寿光的经济，尤其是旅游业的发展，起到了巨大的推动作用。
“去年五一放假，我带着儿子去逛了潍坊菜博会。去之前没想到会有这么多游客，到了那才知道，原来咱寿光的菜博会这么火。”家住东关社区的刘雪洁告诉，“来参观的外国人很多，儿子跟人家合影没个够。”
“今年五一，我济南的朋友说他一家人要来逛菜博会，我赶紧给他们预订了宾馆。要是临近开幕再预订就来不及了，哪哪都爆满。”寿光农产品物流园货运司机沈效平说。
“每年一到潍坊菜博会期间，旅行团接待人数就上涨三四倍。”寿光市三元旅行社业务经理张斌说，不仅菜博会，林海博览园、洰淀湖水上王城、弥河公园届时都会有大量游客。
“去年五一期间，我一个人就接待了51个旅行团。”寿光市青年旅行社导游张晓蕾称，今年的潍坊菜博会游客肯定会更多。
拉动三大产业融合
潍坊菜博会在吸引大批人流、物流、信息流和资金流的同时，也向全国推介了自己，加快了寿光社会经济的发展，拉动了寿光市一、二、三产业的融合。
自2000年以来，潍坊菜博会累计完成招商引资签约额过1599亿元，扩大当地劳动就业20多万人，转移农村富余劳动力10万多人，拉动了寿光经济的快速增长。
“像我们这样的种子公司要进入中国市场，菜博会是必须跨越的。寿光是我们进军并争夺中国市场的桥头堡”瑞士先正达种子公司经理宫媛媛说。
自潍坊菜博会举办以来，瑞士先正达、以色列海泽拉、荷兰瑞克斯旺等十几家世界农业跨国公司，连续十几年都把菜博会作为展示自己的舞台。这充分彰显出“寿光蔬菜”乃至“寿光品牌”已不仅是山东、中国的品牌，而是一个具有世界影响的国际品牌。
潍坊菜博会对社会各项事业的拉动作用，还集中体现在城市软环境建设和完善上。近年来，寿光的城市升级有目共睹：设施更完善了、文明程度更高了、政府职能部门的工作也更加规范了。为可贵的是：潍坊菜博会为农民赢得了荣誉感。
“在这场农业盛会中，寿光农民展示自己的创造、谈论自己的发明、收获应有的成果，受到来自各地人们的赞美。”潍坊菜博会组委会常务副主任隋申利说。