中国国际蔬菜科技科技博览会何以诞生在寿光？而又何以历15届之久而长盛不衰？带着这样的疑惑，我们走进了寿光，走进了寿光蔬菜博览会。
寿光是中国着名的“蔬菜之乡”，成熟的蔬菜种植技术可以追溯到中国古代的北魏时期，距今1500多年，北魏着名的农学家贾思勰就是寿光蔬菜种植技术的鼻祖，他着有世界上早完整的农学巨着《齐民要术》。寿光农业发展，特别是蔬菜产业的发展，从改革开放之初，有了长足的发展。尤其是从上个世纪80年代末，冬暖式大棚使用推广的发起人王乐义，大力推广冬暖式大棚技术，掀起了一场“绿色革命”，使寿光蔬菜从产量和质量上都有了很大的提高，成为中国着名的“蔬菜之乡”。
上个世纪90年代末，面对中国入世的机遇和挑战，在蔬菜产量的同时，国家对蔬菜的产量提出了更高的要求，因此，决定在全国建立批21个国家农业科技园区（试点）。寿光市顺应形势的发展，建立了寿光市蔬菜高科技示范园，并于2001年9月，通过国家试点验收，成为全国首批启动21个国家农业科技园区（试点）。蔬菜高科技示范园从建园之初就坚持进军科技前沿，发展高新农业为宗旨，大力引进国内外新技术、新品种、新设施，积极进行试验推广，实现了做给农民看，领着农民干的目的。在搞好蔬菜高科技示范园建设的同时，为全面整合寿光的蔬菜资源，真正把蔬菜产业做大做强，寿光市委、市政府，经过缜密策划，反复研究，广泛征求意见，决定举办中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，2000年至今已连续成功举办15届。2001年寿光蔬菜博览会的主会场迁至蔬菜高科技示范园举办，一届比一届规模大，一届比一届效果好。寿光蔬菜博览会之所以能够长盛不衰，主要在于发挥产业优势、不断创新求变、提高科技含量、强化市场运作、突出文化特色。
发挥产业优势 体现蔬菜特色
寿光是中国蔬菜之乡，寿光农产品物流园是国内的蔬菜集散中心、信息交流中心和价格形成中心。一年一届的寿光蔬菜博览会，之所以越办越好，越办越有生命力，就是立足寿光作为“中国蔬菜之乡”的产业优势，找准展会的切入点，明确展会的品牌定位，打特色牌，走特色路，办特色展会，紧扣蔬菜主题, 紧紧围绕蔬菜做文章，使寿光蔬菜博览会路子越办越宽，终成为国内规模的蔬菜专业盛会。
勇于创新求变 不断挑战自我
创新赋予寿光蔬菜博览会持久旺盛的活力。历届寿光蔬菜博览会，在探索中创新,在创新中发展,届届都有新特色、新亮点、新水平。每届寿光蔬菜博览会，都把创新贯穿到办会的各个环节。在全国众多的农业展会中，寿光寿光蔬菜博览会坚持走创新道路，独创了实地种植展示，打破了传统的纯展位式的展览模式，搭配先进的栽培模式和各具特色的蔬菜园林式景点，将农业展览与农业观光旅游有机结合，从不同角度向与会者展示传播先进科学技术和种植模式，从食用蔬菜产业延伸到观光蔬菜产业，吸引全国各地的游客纷至沓来，观光游览，这在全国各大农业展会中开了先河。思路的创新,使寿光蔬菜博览会融产品展销、科技推广、农业观光旅游、蔬菜文化于一体；科技的创新,使现代农业科技广泛运用，从不同角度向与会者展示传播先进科学技术和种植模式；机制的创新,形成了市场运作与政府引导相结合的办会模式,使寿光蔬菜博览会办出了活力,办出了魅力,办出了实效。
立足交流推广 提高科技含量
历届寿光蔬菜博览会，将科技作为主题核心内容和主攻方向，就是将展会定位在交流科技信息，推广科学技术，提高科技意识上，真正把寿光蔬菜博览会办成科技交流、研讨、推广的盛会。展会期间，1000多家国内外的种子、种苗、农资参展商带来先进的品种和种植技术，吸引全国各地的客商和农民前来参观、学习、交流。同时，实地种植展示植物工厂、滚筒栽培、管道栽培、各种菜树、空中结薯等高新农业科技，创造了众多的全国、世界。一个展会科技含量的高低，决定着展会的档次和生命力。
强化市场运作 淡化政府职能
寿光蔬菜博览会坚持“政府主办、专业组织、市场运作、社会参与”的运作思路，大胆对能够实行商业运作的项目，包括广告权、经营权、冠名权等，全部实行商业运作，减轻了政府财政对办会的投入。坚持科学运作，打好市场牌，是寿光蔬菜博览会得以持续发展的。办会过程中，不断了解市场动向，适应市场变化，把握客户需求，确保招商招展、专业客商邀请、
展会组织等过程更有针对性。
精心策划设计 突出文化特色
寿光蔬菜博览会从总体策划、布展设计到景点打造，充分做好蔬菜与文化结合这篇文章，每个方案都反复改进，每个景点都精心制作,力求完美。第十五届寿光蔬菜博览会，精心设计制作了200多处蔬菜艺术景点，融合了鲜活展品和蔬菜文化艺术，新颖别致，异彩纷呈，具有很高的文化含量和艺术观赏性，使参观者既增长了知识，又切身体会到了蔬菜文化的无穷魅力。
15年来，寿光蔬菜博览会主展区面积由0.35万平方米增长到45万平方米，展位由150个增长到2000个，游客人数由28万增长到了200多万，交易额由10亿元增长到162亿元…而这些数字也正昭显着寿光蔬菜博览会的一路走来的慷慨激昂，我们也从中看到了寿光蔬菜博览会“绿色、科技、未来”的勃勃生机，可以预见，寿光蔬菜博览会的未来会更精彩！