西红柿离开土也能开花结果，不是浮云

西红柿苗没有长在土里、没有泡在水里，悬在半空中也能开花结果，你相信吗？3月13日，在蔬菜高科技示范园7号厅，记者看到枝繁叶茂的西红柿苗长在一个八边形的白色箱体顶端，绿色的果实已有鸡蛋大小。
    “这个是雾培箱，西红柿的根系在里面是悬空的，可以很直观地看到生长情况，我打开给你看看。”工作人员刘艳红一面说着一面把侧门打开。令人惊奇的是，西红柿长长的根系已触及箱底，但白白净净不见任何泥土。“根系两边的管道里都是营养液，这些黑色的喷嘴将营养液雾化，直接喷在根上。这些营养液都是循环利用的，喷出的雾滴很细，便于根系的吸收。平时管理起来也很省心，通电之后完全是自动喷雾，基本不需要照管。”
    “雾培原理跟水培差不多，但是水培需要用充氧泵往水中加氧，而雾培则省去了这道工序。去年我们的转动式雾培成功地将易生长的叶菜培育出来，今年我们加大了难度，将西红柿这种果菜类的蔬菜也用于雾培试验，效果也十分理想，你看这西红柿长势多旺。”菜博会组委会展览部副部长赵利华说。
    记者看到，雾培箱侧面箱体的泡沫板上有许多海绵，赵利华说，雾培箱的形状今年之所以进行了大胆创新，应用了正八边形的设计，就是要将立体栽培模式也应用其中。这些海绵用来堵住泡沫板上的孔，再过几日将在这些孔内种植其他叶菜。“这样可以充分利用空间，提高营养液的利用率，喷洒一次营养液可以让多种植物共同受益，省空间、省肥料。其实雾培技术我们已经研究好几年了，今年是效果的一年。不仅成功实现了果菜类雾培和立体式栽培，在营养液的搭配上今年的配比也达到了值。”
    “到菜博会开幕时，正好是西红柿成熟、叶菜繁盛的时候，万绿丛中点点红，一定会非常好看。”刘艳红说。